Créer et développer des filières à forte valeur ajoutée

Dans une optique de création de valeur pour les exploitations agricoles de son territoire mais également conscient de sa responsabilité quant à notre alimentation, c’est tout naturellement qu’Eurea s’engage au sein de filières alimentaires de qualité.

Meunerie
Avec la minoterie Dupuy Couturier, forte d’un savoir-faire de plus d’un siècle, le groupe commercialise plus de 40 000 tonnes de farines chaque année.
Sélectionnées avec soin, les matières premières sont en partie issues de cultures raisonnées et contrôlées et de cultures biologiques. A ce titre, la minoterie dispose d’un moulin dédié aux farines biologiques, qui représente une production annuelle de 20 000 tonnes. Distribuées sous la marque historique Borsa ces farines offrent un rayonnement national au groupe.
Dans une logique de proximité, la minoterie est engagée au sein de la filière la Forézienne qui fournit les artisans boulangers de la région en farines de qualité, respectueuses de l’environnement et favorisant la biodiversité.

Lentille Verte du Puy AOP
En Haute-Loire, le groupe Eurea collecte près de 50% des Lentilles Vertes du Puy. Il trie et conditionne les lentilles A.O.P, au sein de son usine à Brives-Charensac. Afin de se rapprocher du consommateur final, le groupe Eurea a pour objectif de distribuer l’ensemble de ses productions alimentaires au sein de ses jardineries.

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Un engagement pour la transparence, l’environnement, le bien-être du consommateur et la juste rémunération du producteur.