Notre Minoterie Dupuy Couturier est certifiée FSSC 22000 et GMP+. Dans le cadre de ces certifications nous devons répondre à des exigences. Avec l’équipe du laboratoire, vous répondrez à ces exigences et assurerez le suivi de la qualité :

• Suivre les analyses sur matières premières et sur produits finis
• Assister la Responsable du laboratoire dans le cadre des plans de suivi matières premières et produits finis
• Préparer les tableaux de bord périodiques et les indicateurs
• Suivre en continu le respect et l’application de l’ensemble des procédures qualité
• Assurer le suivi de la traçabilité et de la conformité  documentaire
• Effectuer le suivi des non-conformités ainsi que des réclamations clients et s’assurer de leur traitement effectif en étant force de proposition et avec la mise en place d’actions correctives adaptées.